Myriam, votre hôte locale, est une experte en vin. Multidiplômée, elle propose aux amateurs de vin une visite complète de son domaine viticole familial. Au programme bien sûr, la découverte du vignoble, mais surtout une dégustation poussée, avec un accent tout particulier sur l'accord mets et vins.
Amateurs de vin, suivez Myriam à travers les vignobles, pour en apprendre plus sur le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray.
Elle vous emmènera ensuite au chai, a... lire la suite
Amateurs de vin, suivez Myriam à travers les vignobles, pour en apprendre plus sur le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray.
Elle vous emmènera ensuite au chai, ainsi qu'à la cave troglodyte pour vous faire découvrir les vinifications et la méthode traditionnelle, utilisée pour l'élaboration des vins de fines bulles. Vous réaliserez alors une dégustation de six vins de Vouvray/Touraine/Loire. Dégustation approfondie ou à l'aveugle, vous aurez aussi le plaisir de travailler sur les accords mets et vins, grâce aux mets régionaux qui vous seront servis : rillettes de poisson de Loire, fromages et charcuteries de Touraine, nougat de Tours ou macaron de Cormery… Un bon moment en perspective ! 🤗
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