Découverte du milieu viticole et cours d'œnologie ludique

Expérience vérifiée par Livelocal

Ce qui vous attend

Vanessa propose des cours d'œnologie sur Saumur et Angers. Profitez de son expertise pour en apprendre plus sur le domaine viticole, ainsi que le vin, en réalisant notamment une dégustation ludique. Repartez avec des connaissances ainsi qu'une surprise🍷

Ce qui rend cette visite unique

Informations essentielles

Type(s) d’activité(s)

Culinaire, Culture et découverte
Détails

Cours d'œnologie
Moment de la journée

Matin

Avant 12h

Après-midi

Entre 12h et 18h

Soirée

Après 18h

Matin, Soirée
Durée

3 heures
Langues

Français
Privatisation possible

Oui

Au programme

Dans un premier temps, Vanessa vous fera une visite guidée des vignobles, avant de vous proposer un atelier de dégustation : cinq cuvées dont un vieux millésime. Vous découvrirez la méthode de dégustation et réaliserez des tests ludiques de reconnaissance des arômes. Vanessa vous présentera aussi les différentes techniques de vinification suivant les types de vins, ainsi que les grands principes des accords mets et vins.

Pour finir, vous repartirez avec un livret contenant le détail du cours, des cartes viticoles, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, ainsi que les arômes classés par famille.